每次站在這個牌坊前
看著燦燦陽光下綠葉蔭蔭的府中街
總會不自覺就有一種身在南國的優閒感覺
雖然每一次來都一定會被牌坊左側一整排的炭火小烘爐吸引
不過今天終於還是第一次每個人花了50元讓孩子們過過自己玩椪糖的樂趣
不斷向客人保證一定會做成功的老闆們親切的照顧著矮凳子前的每一位客人爐子上湯匙裡不斷沸騰的
糖汁
並且適時的提醒該要注意的技巧
在經驗豐富的老闆指導下
果然每個人都在逐漸飄散的糖香中爆出了漂亮的成品
老二的椪糖爆得超大超漂亮的
爆得比較小的老闆還準備了霜淇淋的蛋捲殼和蛋糕紙當容器
讓每顆椪糖都覺得好有價值啊
所以每個人都一定能皆大歡喜
好有創意的拍照道具唷
可愛的老闆們看見照相機出現
都會很自動的舉起椅子方便客人拍照
香甜酥脆的椪糖入口立即化做甜美的糖汁
卡啦卡啦的咬下一口香甜
也喚起許多中老年人兒時的回憶
不想自己動手做的客人也有包裝精美的禮盒成品可以選購
牌坊旁還有椪糖老闆擺放的自動吹泡泡機
在迷你版的孔廟大門旁不斷的隨風放送美麗的七彩泡泡
有頗長一段時間沒來造訪
記憶中的府中街有著蠻大的改變
雖然人氣超旺的地標炒泡麵和藥膳香腸依然熟悉的矗立著
卻增加更多各有特色的溫馨小店
加上穿插在綠樹中點綴的可愛小攤位
讓整條府中街更顯得生氣盎然
一起分享的香甜椪糖才吃不到一半
就被這個可愛又特別的小看板吸引住
包裝像是幼年時記憶中的凍凍果卻更大包的泡泡冰
吃起來的口感像是顆粒比較小也更好咬的鑽石冰
20元一包超便宜
梅子和香檳兩個口味酸甜滋味都很到位
即使吃到最後一口也都不會變成喝白開水般淡而無味的感覺
沒多久又在路旁發現這個古意十足的小小攤子
立馬各點了一個冷和熱的杏仁茶+油條
純白濃郁的熱杏仁茶點綴著黑芝麻粉和香脆的花生
沒有一般不敢喝杏仁茶的人不舒服的刺鼻嗆味
整個就是很順喉順口的淡淡杏仁香
一邊還有小時候媽媽專門用來燉補的小甕裝的黑芝麻粉任君取用
裝在透明牛奶瓶裡的冰杏仁茶茶裡也咬得到真材實料的花生米
味道和顏色一樣香濃的紅茶牛乳也頗值得一嚐
在灑著陽光的樹蔭下還發現了好久不見的這個
加了巧克力醬風味變得更不同囉
旁邊乾淨整齊排列著的木櫥裡的滷味一樣散發著誘人的光澤
帥氣的老闆很配合的上了鏡頭
滷味不只看起來好吃
也真的都滷得很入味
一大包沒多久就見底啦
賣日本煎茶的大木箱裡冰的是順喉的蘋果醋`顏色和味道都很有抹茶味的日本煎茶和台灣野生茶
每一種喝來都很有大自然的感覺
蘋果醋微微的酸甜很得孩子們的喜愛
腸胃裡塞滿美食之後很適合來上一瓶
在這個綠白色的小木屋窗口發現了這個黑板
很興奮的點了平常很少見的薰衣草和玫瑰口味冰淇淋
兩種口味都好有特色
薰衣草和玫瑰的味道好濃郁自然
整個嘴裡滿滿都是花草的香氣
冰淇淋相當綿密又軟Q好挖
加上適口的甜度
忍不住就會暫時無視熱量的存在然後一口接一口停不了啦
短短的一條府中街來回走一圈
每種有興趣的食物都來上一份全家人一口一口一起分享
一起分享發現美食的快感和驚奇
一起分享每個人吃過的感覺和評論
那種感覺真的是美好
吃完逛完沿著南門路騎樓準備走斑馬線到對街的忠義國小運動消耗一下熱量
在這裡又發現可口好物啦
為了證明自己身材的其實還過得去特別跟著擠進去繞了一遭
雖然這個入口其實是通往咖啡廳的走道
不過看大多數的遊客都只是為了體驗擠過那道窄牆的特別感覺
走道窄到只能容一個人通行
所以人多時還得稍稍等一下對面走回來的人喔
再向前走沒兩步就發現這個讓人眼睛為之一亮的冰淇淋
喜歡嘗鮮的我們這一家當然二話不說先點了一顆來瞧瞧
冰淇淋口味有花生和巧克力
選了兩種口味的綜合版
然後再從十多種口味的椪餅裡選一顆喜歡的口味
在玻璃櫃前猶豫了半天
最後還是選了安全版的可可
店員先用小剪刀仔細的在碰餅上剪出一個小蓋子
然後用椪餅當容器打進霜淇淋
好特別的椪餅冰淇淋就完成囉
冰的吃完再來體驗加上麵茶的口感
這一次選的椪餅是有著清爽淡淡綠色的多多口味
椪餅盒裡裝的是調好的糊狀麵茶
又是好特別的一道創意美食啊
店家的廣告看板上說全台灣只有這裡吃得到
有機會來台南的你也找個時間來體驗一下沒吃過的口感吧
店家門口頗特別的用餐座位區
坐在這裡一面咬著好吃的椪餅還是肉包
一面看著南門路上熙來攘往的車輛或是對街忠義國小操場上的老樹
還真的是一個頗愜意的悠閒享受
這兩顆特別的椪餅我才剛拍完照就被隔壁的克林肉包吸引過去了
等到買好包子拍好照回來
兩顆椪餅已經就只能從照片中去追憶了
位在路口三角窗黃金位置的克林肉包
應該可以說是很多老台南人兒時記憶中的代表
不過雖然已經在台南住了40多年
印象裡卻完全沒有吃過八寶肉包的記憶
這一次特別跟著小小的排隊人潮買了幾顆來嚐嚐
每個人必買的八寶肉包
我還是選了比較特別的臭豆腐口味
鹹香的絞肉搭著香辣的臭豆腐
很讚的搭配
老大最愛的蝦仁口味水晶餃也是人氣必嚐的一味喔
趁著假日來府中街走一趟
有好多各有特色的銅板美食等著自己來發現
吃飽喝足還可以到對街的孔廟來一趟知性文化之旅
或是在孔廟旁邊老樹環繞的忠義國小操場上運動走走消耗一下熱量
身上曬滿台南溫暖熱情的陽光
好喜歡這樣慵懶又愜意的隨意走走
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我雖然去過幾次~但從來沒買過吃的@@