<試吃分享>黑咪瑪魔辣鴨血~噴火也要嚐鮮的軟Q美味

2014083012:00
 
平常都很愛吃鴨血的四朵花們這一次真有口福啊 

可以一口氣吃到這麼大一盒

重量足足有1000公克的 黑咪瑪魔辣鴨血 呢 



看到 "魔辣鴨血" 這個震懾度十足的的產品封號

果然先嚇到了幾個平常連一點點胡椒粉都列為拒絕往來戶的女孩們 

不過仗著平常對鴨血的熱愛

以及這個從外面看就快要流口水的包裝

大夥兒還是帶著十足的戰鬥力決定非吃不可啦  

看來等等下手又非要眼明手快才有得吃了 

看看這一段廣告文

有沒有好像真的灰熊厲害的想像啊  



上面這一張頗有特色的紙卡

翻過背面才發現原來還是一張明信片呢 




盒子裡還貼心的附上彩色圖文並茂的產品介紹以及調理方式



本來還一直很疑惑

裝了這麼滿滿湯汁的 黑咪瑪魔辣鴨血

為什麼可以放在這個密封度其實並不是非常好的塑膠盒裡卻完全沒有外漏呢 


(為什麼我知道~因為曾經用相同的盒子裝過加了湯汁的麻辣霹靂蛋寄送,結果差一點被宅急便列為黑名單  )

答案揭曉

原來 黑咪瑪魔辣鴨血 還多了這一層封膜呢 



難怪密封度百分百

完全不用擔心看起來就有魔辣感的湯汁不安分亂撒啦 



撕開封膜

飽滿大塊的鴨血和看起來就覺得辣度應該不低的湯汁帶著強烈的誘惑力滿滿的呈現在眼前




雖然還是冰的

卻已經可以聞到濃濃的中藥香味

這誘惑人的味道很有刺激嗅覺和味覺的化學作用 

忍不住就好想趕快先撈一塊來咬一大口啦 

不過這個店家的強烈建議一定要看仔細


想要嚐到鴨血的最佳風味還是乖乖的先去準備搭配的食材吧 

平常幾乎完全不使用火鍋料的我

還是採買了這些看起來就很賞心悅目的新鮮蔬菜



加上這個完全沒有熱量負擔的蒟蒻麵

就來個美味和健康兼具的健康煮吧 

習慣性的還是要瞧一下熱量和成分表才安心啦



先將食材一一放下清水鍋裡煮



然後加入 魔辣鴨血

鑒於店家網頁上特別提醒


又想到家裡那幾隻愛吃又怕辣的小老饕

放鴨血時還特別盡量先瀝乾湯汁

試著用指尖沾了一點湯汁來試試口感

哇,果然稱得起 " 魔辣 " 這個封號呢

鴨血都好大一塊

QQ軟軟ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 很Q彈的感覺

而且結構很結實

不會戳一戳或是攪拌就破碎了



數一數一盒裡面足足有13大塊呢

開始加熱的 黑咪瑪魔辣鴨血 逐漸散發出更迷人的中藥香氣

已經引來不少次四朵花們的殷殷關切

湯汁上飄著淡淡清紅的辣油

雖然幾乎完全沒有加入 魔辣鴨血 的湯汁又是直接加水下去煮

但湯頭喝起來依然帶著舒服的中藥香

煮過的鴨血依然很Q彈的躺在湯汁和蔬菜中間



每一塊鴨血都很有份量喔 



鴨血的香氣更讓家裡的幾個小饕客等著在放涼的空檔忙著開始做"這一塊是我的""的勢力畫分啦

當迫不急待第一口咬下時

每個人第一個反應都是~鴨血好入味好好吃喔 

然後就開始忙著衝廚房找水喝啦

暗自竊笑的我正開心終於可以好好安心的開始享用

沒想到這一群衝鋒陷陣的娘子軍又回來展開第二回合攻勢 

然後,我應該慶幸聰明的我先盛了一碗拍照用

不然就只能用口述和感覺來體會 魔辣鴨血 的實際魔力了 

黑咪瑪魔辣鴨血 由中央廚房以文火燉煮去除了鴨血本身的腥味和雜質

以精挑細選的國產番鴨鴨血經過24小時蒸製而成

所以吃起來口感很柔嫩滑順而且完全沒有腥味

只有滿口加入三十多種天然藥材和香料慢工出細活熬出的中藥香

女兒們一邊大讚好吃一邊喊辣

讓4歲半的兒子只能哀怨的站在一邊乾瞪眼



讓老媽我還真的有點於心不忍欸 

嗑完超入味的軟Q鴨血

饕客們還不過癮

隔天又用湯汁另外煮了一鍋火鍋蔬菜湯

看著大家邊喝湯邊回味前一天嚐到的鴨血美味

連我也好想再來一塊 黑咪瑪魔辣鴨血 喔 



魔辣鴨血 果然如同店家說的~吃過保證上癮啦 !!!

黑咪瑪 產品其實很多元化



還有設計大方包裝頗有特色的組合禮盒提供送禮的消費者選購








黑咪瑪官網 : http://www.o-mima.tw/product/duck-dishes/spicy-ducks-blood

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