早上7點多,正式開始做霹靂蛋囉!一個多小時後就開始傳來熟悉的香味,竟然有一種感動的感覺~~
想起當初夫妻倆的創意,加加減減下做出了這個奇怪的茶葉蛋,剛開始身邊的朋友和客人抱持的也是同樣的想法,麻辣茶葉蛋~蠻怪的創意,不過隨著吃過的人越來越多,加上初期不停的修正口味和原料,口碑竟然就這樣的傳開了.
喜歡搞創意的把拔還突發奇想的取了個響亮的名字:麻辣霹靂蛋~客人的反應是,吃完還真的有給它霹靂到.
雖然不知道是因為行銷功力太差還是拍照技術太不優,讓這個開店時的人氣商品在網路上一直推不動,最後只好跟著店面結束營業而幾乎走入歷史,但在從前熟客的要求下終於讓熟悉的香味又得以在廚房飄香,至少讓有些黯然的心情又開始亮起來了.
為了回饋支持的好客人,我應該還是要一直堅持原本的想法才是吧~~
