以家為概念延伸而出的 老媽拌麵
把記憶中能夠讓人回味無窮小時候家裡的懷念好滋味
運用優選食材以及對於料理的熱愛
推出各種帶著媽媽好手藝的料理好味道
讓現代人可以在最短的時間就能享受到快速又美味的老媽級美食
雖然定位是關廟麵專門店
不過也有推出許多人都很喜歡的 麻臘鴨血寬粉 喔
以高溫高壓滅菌後採用密封鋁箔袋的包裝
讓鴨血可以在常溫下保存時間長達一年
寬粉也是另外的透明袋獨立包裝不僅能防潮又方便
所以非常適合在家裡準備個幾盒
想要吃的時候就能夠馬上享用喔
看看包裝上這個麻辣鴨血成分就覺得很厲害
包裝盒背面也有圖文並俱的調理包烹調方式
先來試試鋁箔袋直接用沸水加熱的方式
包裝上建議沸水加熱時間大約是20~25分鐘
因為擔心熱氣導致破袋所以需要隨時翻動
加熱時發現以沸水煮滾10分鐘左右熄火泡熱水備用
食用時也是熱氣騰騰的喔
可以節省瓦斯又能減低因為不停煮滾造成的破袋機率
加熱麻辣鴨血的同時起另一鍋熱水將寬粉煮熟備用
打開麻辣鴨血包裝袋誘人的麻香味瞬間撲鼻而來
忍不住就想要馬上來大快朵頤啦
這個紅通通的湯頭感覺喝起來就是超過癮啊
每一份裡面都有三大塊份量很足夠的鴨血
以來自四川郫縣有川菜之魂稱號的豆瓣
加入由川味料理必備的二荊條`雲南青花椒和雞心椒三種辣椒熬製的麻辣醬汁
再搭配大骨慢火細熬製而成的湯頭
讓湯汁每一口喝起來都是滿滿順口濃郁的麻辣香氣
香麻辣一起竄入喉讓人忍不住要大呼過癮
台灣傳統工法加入馬鈴薯`豌豆和綠豆三種澱粉製成的寬粉滑順Q彈
每一口都可以吃到寬粉吸附飽滿的醬汁
飽滿水嫩又紮實的100%純鴨血相當入味又很有彈性吃來很滿足
整碗下肚香麻夠味就是滿滿的幸福感
一個人的份量吃來嘟嘟好
也可以加入各人喜歡的食材煮成滿滿一大鍋
這一鍋使用了兩盒麻辣鴨血和寬粉
因為加入的食材比較多
所以也加入和湯汁同比例的水
使用少許雞粉調味
為了避免寬粉會吸湯汁
所以燙熟之後先另外撈出來再加少許湯汁拌勻
就是一道麻香夠味的主食啦
濃郁的麻辣湯頭有著無法抗拒的致命吸引力
就連家裡一向不碰辣的姊弟們也都邊配飲料吃得津津有味
雖然狂喊辣還是禁不起香味的誘惑一碗接著一碗吃得超滿足啊
家裡有了 老媽拌麵麻辣鴨血寬粉
即使突然嘴饞想吃麻辣鍋卻臨時揪不到伴也不用擔心啦
一個人也可以獨享幸福的美味囉
官 網：https://www.laomanoodle.com.tw/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/laomanoodle/
官網銷售頁：https://www.laomanoodle.com.tw/categories/spicyhotpot
Pchome24h：https://24h.pchome.com.tw/store/DBAY37
Momo購物：https://parg.co/2ex
把記憶中能夠讓人回味無窮小時候家裡的懷念好滋味
運用優選食材以及對於料理的熱愛
推出各種帶著媽媽好手藝的料理好味道
讓現代人可以在最短的時間就能享受到快速又美味的老媽級美食
雖然定位是關廟麵專門店
不過也有推出許多人都很喜歡的 麻臘鴨血寬粉 喔
以高溫高壓滅菌後採用密封鋁箔袋的包裝
讓鴨血可以在常溫下保存時間長達一年
寬粉也是另外的透明袋獨立包裝不僅能防潮又方便
所以非常適合在家裡準備個幾盒
想要吃的時候就能夠馬上享用喔
看看包裝上這個麻辣鴨血成分就覺得很厲害
包裝盒背面也有圖文並俱的調理包烹調方式
先來試試鋁箔袋直接用沸水加熱的方式
包裝上建議沸水加熱時間大約是20~25分鐘
因為擔心熱氣導致破袋所以需要隨時翻動
加熱時發現以沸水煮滾10分鐘左右熄火泡熱水備用
食用時也是熱氣騰騰的喔
可以節省瓦斯又能減低因為不停煮滾造成的破袋機率
加熱麻辣鴨血的同時起另一鍋熱水將寬粉煮熟備用
打開麻辣鴨血包裝袋誘人的麻香味瞬間撲鼻而來
忍不住就想要馬上來大快朵頤啦
這個紅通通的湯頭感覺喝起來就是超過癮啊
每一份裡面都有三大塊份量很足夠的鴨血
以來自四川郫縣有川菜之魂稱號的豆瓣
加入由川味料理必備的二荊條`雲南青花椒和雞心椒三種辣椒熬製的麻辣醬汁
再搭配大骨慢火細熬製而成的湯頭
讓湯汁每一口喝起來都是滿滿順口濃郁的麻辣香氣
香麻辣一起竄入喉讓人忍不住要大呼過癮
台灣傳統工法加入馬鈴薯`豌豆和綠豆三種澱粉製成的寬粉滑順Q彈
每一口都可以吃到寬粉吸附飽滿的醬汁
飽滿水嫩又紮實的100%純鴨血相當入味又很有彈性吃來很滿足
整碗下肚香麻夠味就是滿滿的幸福感
一個人的份量吃來嘟嘟好
也可以加入各人喜歡的食材煮成滿滿一大鍋
這一鍋使用了兩盒麻辣鴨血和寬粉
因為加入的食材比較多
所以也加入和湯汁同比例的水
使用少許雞粉調味
為了避免寬粉會吸湯汁
所以燙熟之後先另外撈出來再加少許湯汁拌勻
就是一道麻香夠味的主食啦
濃郁的麻辣湯頭有著無法抗拒的致命吸引力
就連家裡一向不碰辣的姊弟們也都邊配飲料吃得津津有味
雖然狂喊辣還是禁不起香味的誘惑一碗接著一碗吃得超滿足啊
家裡有了 老媽拌麵麻辣鴨血寬粉
即使突然嘴饞想吃麻辣鍋卻臨時揪不到伴也不用擔心啦
一個人也可以獨享幸福的美味囉
官 網：https://www.laomanoodle.com.tw/ FB粉絲頁：https://www.facebook.com/laomanoodle/ 官網銷售頁：https://www.laomanoodle.com.tw/categories/spicyhotpot Pchome24h：https://24h.pchome.com.tw/store/DBAY37 Momo購物：https://parg.co/2ex
